西贝发布儿童餐5大安心承诺，多家门店声称已停用西兰花、升级有机食材

广告 【西贝发布儿童餐5大安心承诺，多家门店声称已停用西兰花、升级有机食材】8月7日，西贝官方公众号发文，发布儿童餐“5大安心承诺”：门店当天现做、拒绝预制加热出餐；不添加鸡精、味精、香精、人工色素、防腐剂；设立儿童餐专用档口与器具；升级8种有机食材；牛羊鱼肉只取细嫩部位，配菜优先选用贝贝南瓜等。

据极目新闻，成都一家西贝门店工作人员表示，门店已有一段时间不再使用西兰花，改用新鲜有机蔬菜，每天早上运来现切现做。

贵阳另一家门店也确认不再使用西兰花，现用有机青菜和胡萝卜，早上送达早上加工，牛肉酱均为当天现炒。

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